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在大甲開創滷味系列食品的加工製造，以「臘味鳳爪」最具代表性，銷售10多年來還是屹立不搖。 大甲王記堅持品質、衛生以及古早味三項原則，不斷創新研發，陸續開發其他的滷味產品，獲得多項食品食品金牌獎，創新的風格開創出滷味的新紀元。

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